10月29日、バンクーバークラブで「2025年中華料理レストランアワード」（Chinese Restaurant Awards 2025）が発表され、初の全国ランキング「Elite 30 Canada」が公開されました。そのうちバンクーバーおよびリッチモンドから18店舗が選出され、伝統的な広東料理から四川料理、西安料理、モダンチャイニーズまで、多彩な料理が評価されました。
バンクーバー・リッチモンドの受賞店
- Dynasty Seafood Restaurant ：バンクーバー（広東料理）
- Chang’An ：バンクーバー（西安料理 / 北方中華）
- Landmark Hotpot House ：バンクーバー（香港スタイル火鍋）
- MOTT 32 ：バンクーバー＆トロント（北京ダック / モダンチャイニーズ）
- Sea Harbour Restaurant ：リッチモンド（広東料理）
- Bamboo Grove Restaurant ：リッチモンド（広東料理）
- The Fish Man ：リッチモンド（四川料理 / 広東式シーフード）
- Jiangnan Wok ：リッチモンド（江南料理）
- Golden Paramount Seafood Restaurant ：リッチモンド（広東料理 / 順徳料理）
- iDen & Quan Ju De Beijing Duck House ：バンクーバー（北京ダック / 北方中華）
- Din Tai Fung ：バンクーバー（台湾料理 / 上海点心）
- Osmanthus Chinese Fusion Restaurant ：リッチモンド（江南料理）
- Max Noodle House ：リッチモンド（広東式麺 & お粥）
- Lanxuan Restaurant ：リッチモンド（広東料理）
- The Jade Seafood Restaurant ：リッチモンド（広東料理）
- Kalvin’s Szechuan Restaurant ：バンクーバー（台湾料理 / 四川料理）
- Xi’An Flavour ：リッチモンド（西安料理）
- Chinatown BBQ ：バンクーバー（広東式バーベキュー）
- HK BBQ Master ：リッチモンド（広東式バーベキュー）
Chinese Restaurant Awardsとは
Chinese Restaurant Awards（CRA）は2008年にバンクーバーで創設され、中華料理レストランを評価・表彰する賞です。中華版ミシュランとも呼ばれています。
🔗 公式サイト： Chinese Restaurant Awards
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